Formy współczesnego hotelarstwa

Celem niniejszego opracowania jest określenie istoty i miejsca hotelarstwa na rynku turystycznym oraz prezentacja i analiza strategii działania podstawowych form hotelarstwa we współczesnej gospodarce. Zdecydowano się podjąć ten temat, mając na uwadze fakt, że w Polsce wraz z rozwojem gospodarki rynkowej będą powstawać taksę formy hoteli, które występują w krajach wysoko rozwiniętych.
Praca adresowana jest głownie do studentów studiów ekonomicznych i wychowania fizycznego studiujących na kierunku "Turystyka i rekreacja". Pomyślana jest jako opracowanie uzupełniające wykłady z przedmiotu "Podstawy hotelarstwa". Może być także przydatna menedżerom zarządzającym firmami hotelowymi.